На данный момент я не даю индивидуальных консультаций. На этой странице я осветил самые актуальные темы из поступающих мне писем и сообщений (отвечать на многочисленные сообщения, письма и комментарии с вопросами у меня сейчас возможности нет). По вопросам сотрудничества, лекций, или интервью, пишите на Fruktoed.com@gmail.com
Прежде всего, всем рекомендую посмотреть ВОТ ЭТО видео, оно в интересной форме ответит на большинство возникающих вопросов.
Почему ты начал питаться фруктами?
Просто здравый смысл. Это не догма и не религия, а просто логичный, взвешенный и проверенный подход к питанию организма в соответствии с его устройством. Я не создаю себе искусственные барьеры и ограничения, а просто делаю осознанный выбор — жить на 100%. Здоровое питание и даже долголетие это не самоцель. Какой смысл жить долгую жизнь если она не наполнена радостью и чувстом самореализации? Поэтому для меня основная цель сыроедения и спорта — это достижение максимального качества жизни.
Я долгое время работал в сфере корпоративных финансов, и получал зарплату за взвешенное и рациональное разрешение возникающих вопросов и проблем. Эти же аналитические подходы привели меня к выводу о том, что сыроедение с преобладанием фруктов — это оптимальное питание для человека. Естественно, только с опытом и с моими спортивными результатами ко мне пришла уверенность в том, что эта схема действительно работает. Окончательно сомнения пропали когда я познакомился с десятками преуспевающих фруктоедов по всему миру, и мы начали обмениваться опытом. Также большое влияние оказала вот эта книга.
Важно понимать, что это не просто смена питания, а часть целого образа жизни, который включает в себя возврат (насколько это возможно) к условиям для которых наш организм оптимально приспособлен природой (сырая пища, регулярные физические нагрузки, продолжительный сон (8-9 часов), пребывание на солнце, низкий уровень стресса, и пр). Я не призываю все бросить и уехать жить в джунгли, «глубина погружения» в здоровый образ жизни зависит от личных приоритетов (насколько оптимальное функционирование организма важно каждому из нас). Но в любом случае нужно отдавать себе отчет, что никакие ухищрения вроде лекарств или временных диет в итоге не заменят условий и питания на которые организм был оптимально настроен природой. Как говорится, «нормально делай — нормально будет «.
Иногда люди говорят что у меня железная сила воли. Это не так. Я не прилагаю никаких усилий, потому что понимаю что нужно моему организму, и получаю огромное удовольствие и от самих фруктов и от свободы от комплексов и страхов связанных со здоровьем (я совершенно перестал болеть). Я ценю время отведенное мне на Земле, и хочу обеспечить оптимальную работу своего организма, а не просто его выживание. Не беспокоясь больше о здоровье и питании, мое сознание стало гораздо свободнее для самореализации, высвободилось много ресурсов для решения других вопросов в жизни. Подробнее моя история описана здесь.
Я думаю, что вопрос должен быть «почему люди перестали питаться сырыми природными продуктами и начали стараться адаптировать организм к другим источникам питания». Я просто ем в соответствии с эволюционным замыслом природы. Это как обратиться к заводу-изготовителю чтобы узнать какое горючее оптимально для вашей машины. Да, можно какое-то время заправлять жигули супер-бензином для гоночных машин (как приготовленная животная еда для человека), но если машина разрабатывалась для другого топлива, то со временем начнутся проблемы если не следовать замыслу создателей. В рубрике «Для начинающих» эти вопросы раскрываются более подробно.
Я слышала что люди при переходе на такое питание могут ухудшить свое здоровье. Правда ли это?
Если грамотно следовать правилам естественного питания (сыроедения), то здоровье будет только улучшаться. Но к сожалению действиельно есть случаи когда люди неверно интерпритируют идеи сыроедения и в итоге наносят вред своему организму. Другими словами, это действительно возможно — быть стопроцентным сыроедом или веганом и при этом разрушать свое здоровье. Например, сырое растительное масло считается сыроедным продуктом, но злоупотребление им в итоге окажет негативное воздействие. Другая крайность — хроническое недоедание.
Так что важнее не буквально следовать понятию «веган» или «сыроед», а во всем как следует разобраться и понимать как разные продукты питания воздействуют на наш организм. Можно быть «строгим веганом», и при этом каждый день есть жареную картошку, запивая ее пивом. Ничего общего со здоровым питанием это не имеет.
Изучайте опыт успешных сыроедов, тщательно исследуйте все вопросы которые вызывают сомнения, и если нужно то ищите совета и помощи чтобы откорректировать возможный дисбаланс.
Подходит ли эта диета всем? Должны ли все так питаться?
Чисто с физиологической точки зрения — да, я так считаю. Я думаю, что это идеальная диета для каждого здорового человека.
С практической же точки зрения, учитывая недостатки нашего современного общества — нет, я бы не рекомендовал переход на сыро- фрукто- едение всем и каждому. Я бы не рекомендовал это:
— Людям которые чувствуют себя абсолютно счастливыми, и не нуждающимися в переменах, улучшении самочувтсвия, или очищении организма;
— Людям чьи условия жизни при всем желании не позволяют иметь доступ к обилию спелых и разнообразных фруктов и зелени;
— Если смена диеты негативно повлияет на ваши социальные роли или отношения с людьми, которыми вы дорожите больше чем своим собственным благополучием и здоровьем.
Кроме того, есть случаи в которых у людей с нарушенной функцией щитовидной железы и другими гормональными проблемами (в т.ч. связанными с инсулином), организм не так быстро и не так успешно переходит на сыроедную диету с большим количеством фруктов. Это может означать, что сначала им полезнее перейти на растительное питание без подавляющей доли фруктов, и когда гормональные функции восстановятся — переходить на фрукты. Также лучше не спешить с большими объемами фруктов тем, кто страдает от синдрома повышенной проницаемости кишечника (leaky gut), кандидоза и других серьезных проблем влияющих на пищеварение. Еще есть мнение, что повременить с переходом на фрукты следует людям с сильно нарушенным балансом микрофлоры кишечника (в сторону бродильной микрофлоры). Подробнее — здесь.
В любом случае, если вы думаете о переходе на сыроедение, то имейте ввиду, что сыроедить можно и несбалансированно, что в результате может принести больше вреда чем пользы. Поэтому относитесь к переходу ответственно, изучайте опыт успешных сыроедов, и если сомневаетесь то периодически делайте анализы крови.
Нужно ли обзаводиться какой-то кухонной техникой или нет?
Я на обственном опыте убедился, что помощь удобной техники может значительно облегчить быт при следовании здоровому питанию. Со временем зависимость от этих устройств может снизиться и вы возможно научитесь с удовольствием питаться растительными продуктами в их исходном виде, но поначалу, при перееходе на здоровое питание, такая техника очень помогает (особенно если жить в городе).
Прежде всего, советую приобрести надежный блендер и соковыжималку. Эти два устройства сильно облегчат вам жизнь. У меня есть две скоковыжималки — одна только для цитрусов, другая — для зелени. Я также использую дистилятор для очистки воды, и вот такой аппарат для производства лапши из сырых овощей. А если есть желание готовить более изысканные сыроедческие блюда, то можно обзавестись дегидратором.
Сыроедческая Лазанья
Я не живу постоянно в России, но могу порекомендовать вот этот российский интернет-магазин: www.VseSoki.ru Я знаком с основателем этого магазина (он тоже сыроед) и ручаюсь за профессионализм его команды. Там четкая доставка, гарантия, и т.д. Еще он пообещал мне делать скидку всем, кто укажет слово «Фруктоед» в комментарии к заказу на его сайте.
Сколько калорий в день нужно есть фруктоеду?
Сколько влезет! Верхний предел не ограничен. Но есть минимальный уровень примерно в 2500 ккал в день для взрослых людей, ведущих активный образ жизни. Это примерно 25 бананов в день, или около 40-50 апельсинов. Спортсмены могут сжигать в день 10000 ккал и даже больше в период соревнований или длительных интенсивных тренировок. Главная причина по которой люди не могут удержаться на фруктоедении — это обычное недоедание. Калории в фруктах не так сконцентрированы как в «приготовленной» или жирной еде, поэтому объем фруктов должен быть больше чтобы обеспечить такое же количество калорий.
Как сыроеду определить что он не получает достаточно калорий?
— общая слабость
— тяга к приготовленной еде
— нестабильный вес
— нет энергии и желания для занятий спортом
— негатив, плохое настроение
Это же наверное очень дорого так питаться?
Совсем не обязательно. В крупных городах (как Нью-Йорке например) если экономить, то можно тратить в день не больше 8 долларов на 3.000 кило-калорий из свежих фруктов (30 бананов, например). Как правило, самые «дешевые» калории — в бананах и финиках, но многое также зависит от сезона и доступности других фруктов. Я считаю, что здоровая еда — это последнее на чем нужно экономить. Врачи обходятся гораздо дороже фруктов.
Как быстро я могу похудеть на этой диете?
Цель фруктоедения — не похудение, а достижение максимально возможного уровня здоровья на всю жизнь. Подчеркиваю, что невозможно добиться этого результата если ограничивать количество калорий из спелых фруктов. Никакой анорексии! Никакого системного голодания! Животные в дикой природе едят столько сколько хотят, и имеют примерно одинаковые пропорции. Системное голодание НЕ ЕСТЕСТВЕННО и опасно для жизни. К сожалению, есть примеры людей которые бросаются в крайности «очищения» и разрушают свою жизнь. Ешьте в удовольствие, занимайтесь спортом, и будьте полны энергии. Фруктоедение — диета изобилия, удовольствия и процветания.
Вот пример того, как фруктоед набрал мышечную массу на фруктах: https://fruktoed.com/2011/12/16/chris
Вот пример того, как фруктоед потерял лишний вес: https://fruktoed.com/2011/12/17/megan/
Они оба не отказывают себе в количестве еды и, самое главное — что их сознание свободно от стрессов связанных с едой и недовольством своим внешним видом. Они дают организму лучший материал для питания, не засоряя тело ничем лишним, а вес и все остальное — дело природы, наследственности и физической активности каждого.
Как правило, с переходом на фруктоедение и очищением организма, лишний ненужный вес со временем уходит. Часть веса уходит быстро, в первые недели (т.к. организму не нужно больше держать в себе запас воды чтобы разбавлять токсины), другая часть — теряется постепенно в течение нескольких последующих месяцев (уменьшение лишних жировых накоплений). Остальное зависит от образа жизни и физической активности. Лично я за первый год фрутарианства потерял в общем всего 5кг.
Что ты ешь кроме свежих фруктов?
Обязательно нужно есть свежую зелень и овощи для пополнения минералов и микроэлементов (салаты, шпинат, огурцы, сладкий перец, сельдерей и т.д). Я не рекомендую сою (в любом виде), а также бобы, лук, чеснок, специи и грибы. Также я перестал употреблять томаты.
Откуда ты получаешь белок/витамин Д/витамин Б12/железо/кальций…?
Все необходимые человеку элементы содержатся в сырых фруктах и зелени/овощах (включая жиры и ВСЕ амино-кислоты которые формируют белок). Мой анализ крови не показал никаких проблем ни с кальцием, ни с железом, ни с чем-то еще. Витамин Д формируется кожей на солнце и способен накапливаться в организме.
Витамин Б12. В связи с особенностями процесса усвоения этого витамина организмом, недостаточность Б12 может появиться у людей с абсолютно любой диетой. В здоровом организме Б12 производится бактериями, которые содержатся в экологически чистой земле, и они способны вырабатывать витамин Б12 в кишечнике здорового человека. Антибиотики и алкоголь уничтожают эти бактерии в пищеварительной системе и усложняют выработку и усвоение Витамина Б12 организмом. Подробнее о Б12 — здесь и здесь. Вне зависимости от вашей истории здоровья и текущей диеты, при остром и длительном недостатке Б12 в крови я рекомендую сделать иньекцию этого витамина (таблетки или пища с содержанием этого витамина нередко не доводят Б12 до крови).
Сырые источники железа: семена (тыква, кедр, подсолнечник), виноград, абрикосы, кокосы, инжир, миндаль, разнообразная зелень (особенно проростки), бананы, и пр.
Кальций? Вот в этих сырых продуктах его огромное количество: кунжут, бобы, миндаль, зелень, тыквенные семечки, инжир, брокколи, апельсины. Посмотрите на оленей, они питаются одной травой и умудряются периодически сбрасывать и заново выращивать массивные рога. Если еще сомневаетесь, то спросите у веганов-бодибилдеров, или у Алексея Воеводы (трехкратный чемпион мира по армрестлингу), или вот у этих известных фрукто- и траво- едов, откуда они берут белок для их мышц и кальций для костей и бивней:
Но людям же необходим жир в рационе, особенно женщинам.
Сырые зелень, овощи и фрукты содержат в себе необходимые человеку жиры. Например, в шпинате 14% калорий — в форме жира; в авокадо — 77%, в кокосах — 79%, в орехах — 81%, в помидорах — 9%. Даже в апельсинах 4% калорий — в форме жира.
Фруктоедение с подачи доктора Грэма еще называют диетой «80/10/10», или «811». Это означает, что для оптимального здоровья 80% калорий должны поступать в форме углеводов (из сладких плодов), 10% калорий — из протеинов, и 10% — из жиров. Чтобы сохранять эти пропорции, потребление орехов, авокадо и кокосов должно быть очень ограничено. Однако существует мнение, что для женщин (особенно в период беременности) формула должна быть 75/10/15 — с увеличенной долей жиров. В любом случае, существует большое количество сырых растительных источников жира.
Есть бесплатные программы и сайты для поиска информации о составе продуктов. Я пользуюсь программой Cronometer или вот этим сайтом. Эти инструменты очень полезны на первых порах, чтобы убедиться что вы получаете достаточно килокалорий (2.500-3.000 в день), и что главные элементы питания находятся в балансе.
Кстати, еще одно распространенное английское имя фруктоедения — «LFRV» (Low Fat Raw Vegan) — «низкий жир сырой веган», или HCRW (High Carb Raw Vegan).
Пьешь ли ты лекарства или пищевые/витаминные добавки?
Иногда пью Б12. Вне зависимости от диеты у многих людей уровень серьезно понижен. Также при интенсивных занятиях спорта расход этого витамина значительно увеличивается. Многие адекватные сыроеды компенсируют ослабленную способность организма вырабатывать (или усваивать) витамин Б12 добавками. Это не недостаток диеты а результат ослабления функций микрофлоры кишечника под воздействием токсинов с раннего детства (антибиотики, хлорка, бытовая химия, алкоголь, и т.п.). Рекомендую сдавать анализы крови чтобы отслеживать показатели.
Если я хочу попробовать этот образ жизни, с чего мне начать? Можно перейти резко?
Вам сюда. Я не рекомендую резкий переход с обычного питания, потому что это будет ощутимый стресс для организма в первые недели, и тяжело будет не сорваться. Начать лучше с постепенного но окончательного отказа от вредных привычек, животных продуктов, любой жареной и жирной еды, любой еды с консервантами, солью, уксусом и другими химическими добавками. При этом постепенно увеличивайте долю спелых сладких фруктов, физических упражнений, воды вместо чая или кофе, времени сна и т.д. Формируйте полезные привычки, и тогда не нужно будет себя пересиливать каждый день. Например, утром вместо кофе — ешьте (или пейте) несколько спелых апельсинов, организм быстро привыкнет. Сила привычки огромна, испульзуйте ее.
Что ты пьешь? Делаешь ли фруктовые коктейли или зеленые коктейли?
В свежих фруктах уже содержится много воды. Я пью воду или свежевыжатый сок. Иногда мешаю в блендере бананы с финиками и водой – это мой высококалорийный спортивный напиток для тренировок. Я обычно не пью «зеленые коктейли» а просто ем сырые овощи и зелень — как и было задумано природой. Первый этап пищеварения происходит во рту, где пища обволакивается слюной. Пища в форме коктейлей пропускает этот этап.
Я живу в холодном климате где свежие фрукты не доступны в достаточном объеме. Есть ли альтернатива?
Я думаю, что это вопрос приоритетов. Если действительно нет доступа к фруктам, то я бы пересмотрел причины по которым вы живете в таком регионе, и то как эти причины соотносятся с вашим желанием иметь оптимальное здоровье.
Мой опыт подсказывает, что только питаясь свежими растительными продуктами с соблюдением пропорции углеводов, жиров, и белков от общего числа калорий в примерном соотношении 80%-10%-10%, можно достичь качественно нового уровня своего здоровья и самочувствия. Мне не известно об успешной альтернативе этому питанию.
Если совсем нет доступа к фруктам, то постарайтесь получать ваши углеводы в основном из крахмала в рисе, кукурузе, и картофеле. Другой источник — зерновые и бобовые. Но так как эти продукты требуют термической обработки и по составу значительно отличаются от спелых фруктов, наверняка необходимо будет пить витаминные добавки. Если недостаточно солнца для загара, то витамин Д нужно тоже получать в форме добавок или загорать в спа-салонах.
Я ни в коем случае не рекомендую употреблять молочные, мясные, или другие производимые из них продукты вне зависимости от места проживания.
Какие основные причины неудачи следования фруктоедению среди начинающих?
1. Отсутствие уверенности в верности выбранного пути, и отсутствие поддержки близких. Тщательно исследуйте любой вопрос который заставляет вас усомниться в том что вы делаете, но относитесь скептично к источникам информации которые финансово заинтересованы в вопросе (включая индустрию лекарств в целом). Когда сомневаетесь как поступить, задавайте себе вопрос: а как было задумано природой?
2. Недоедание. Потребляя меньше 2500 ккал в день из фруктов активному взрослому человеку удержаться на фруктоедении долгое время практически невозможно. Фрукты должны быть СПЕЛЫМИ (например, идеальная спелость бананов — это когда они покрываются мелкими пятнами).
3. Слишком высокая доля жира в диете. Я рекомендую ограничить долю жира до 10-12% от потребляемых калорий. Масло не приветствуется.
4. Недостаточное количество сна, воды, физической активности, и времени на солнце
5. Высокий уровень стрессов
Какой у тебя режим тренировок, как он сочетается с работой?
Я не люблю тренировки в привычном смысле этого слова: хождение в спортзал или бег по кругу на стадионе. Когда я проводил в офисе по 10 часов в день, 90% всех моих тренировок составлял бег на работу и обратно с остановками на детских площадках вместо спортзала. Вот так можно одним махом и избежать траффик или общественный транспорт, и проблемы с парковками, и в то же время со временем стать спортсменом без отрыва от работы. На выходных я часто бегаю с друзьями по лесным тропам — это, наверное, самое первобытное физическое упражнение людей в своей изначальной форме. В данный момент я набегаю около 100 км в неделю, но эта цифра меняется в зависимости от сезона и необходимости подготовки к конкретным соревнованиям. Этой зимой мне не удалось избежать походов в спортзал, я в основном ходил туда ради велотренажера и симулятора ступеней.
Когда я начинал регулярные занятия спортом, то очень много ездил на велосипеде, т.к это менее травматичный спорт чем бег для начинающих. Велосипед отлично поднимает уровень фитнеса, очень рекомендую всем, кто начинает серьезно заботиться о своем здоровье.
Подходит ли фруктоедение детям? С какого возраста?
Конечно подходит. С развитием идей сыроедения и натурального питания в последние годы, все больше пар растят здоровых и счастливых детей на вегано-сыроедении с самого зачатия.
Не забывайте, что фруктоедение это не придуманная кем-то странная диета, а попытка максимально приблизиться к нашему естественному питанию в природе. Большое количество людей уже на деле показали, что дети выращенные на принципах веганского сыроедения не только не отстают от своих сверстников-всеедов, но и во многом их превосходят (особенно что касается иммунитета к типичным детским болезням).
Если речь идет о детях старше 5-6 лет, то вот эти принципы довольно применимы: https://fruktoed.com/2012/01/18/beginners/
У меня (еще) нет собственного опыта в заботе о кормлении и воспитании детей, но похоже, что успешные семьи сыроедов кормят детей грудным молоком дольше принятых в нашем обществе «стандартов». При этом молоко (других) животных в ход не идет.
Вопрос о детях на фруктоедении задается мне очень часто, и осознавая его важность, я хочу всех призвать: если вы сами еще стабильно не перешли на сыроедение, НЕ ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ НА ДЕТЯХ. Российские условия — это не совсем естественная среда для натурального образа жизни, многим приходится выкручиваться, и люди часто допускают ошибки (см. выше) при такой смене питания.
После того, как вы сами хорошо разберетесь со всеми нюансами фруктоедения в ваших условиях, и будете уже комфортно сыроедить год-два, вы будете иметь отличное ПРАКТИЧЕСКОЕ представление об этом питании и его влиянии на организм. Когда у вас появятся знания, опыт и уверенность, тогда можно будет действительно эффективно помогать другим переходить на здоровое питание (в том числе вашим собственным детям).
Хочу еще раз подчеркнуть, что при резкой смене режима питания желательно периодически сдавать комплексные анализы крови. Это придаст уверенности в том, что вы не упускаете какой-либо важный элемент из рациона.
Здесь есть немного примеров из жизни: http://youtu.be/Hdlz80Pr9yI?t=23m12s
Что ты можешь сказать о здоровье зубов на фруктоедении?
Это довольно противоречивая тема. Вскоре после перехода на сырые фрукты и зелень, многие отмечают позитивные изменения: полностью пропадает неприятный запах изо рта, улучшается состояние десен. Однако, вместе со сменой питания, методы ухода за зубами многим тоже приходится менять.
На форумах сыроедов этой теме уделяется большое внимание и мнения по вопросу ухода за зубами часто расходятся. С одной стороны, это происходит просто потому, что исходное состояние зубов у людей при переходе на сыроедение довольно разное. С другой стороны, на здоровье зубов также оказывает влияние генетика и индивидуальный баланс элементов с слюне. Кроме того, каждый «сыроедит» по-своему, и было замечено, что употребление неспелых (кислых) фруктов и других «недружественных» продуктов (например, орехов) негативно влияет на здоровье зубов сыроедов.
Некоторые сыроеды решают, что натуральный образ жизни не должен включать в себя зубную щетку и пасту. Естественный результат такого подхода будет немного не соответствовать общепринятым ожиданиям в обществе (у животных зубы не остаются такими белыми, как в журналах в офисе дантиста). Я ничего не имею против такого 100% натурального подхода, и знаю, что зубы возможно сохранить здоровыми и так, НО нужно быть готовым, что выглядеть зубы будут не совсем белыми (см фото выше). Как мне кажется, не многим сыроедам удается отказаться от традиционных методов ухода за зубами и при этом полностью избежать проблем с зубами.
Я рекомендую не бросать уход за зубами и продолжать навещать дантиста по крайней мере до тех пор, пока не убедитесь что спустя какое-то время вы все делаете правильно и что вашему здоровому организму не нужна сторонняя помощь с заботой о полости рта. Смените зубную щетку на новую, с как можно более мягкой щетиной (это позволит лучше сохранить эмаль) и пользуйтесь зубной нитью каждый день. Также многие меняют зубную пасту на более натуральную чтобы уменьшить количество сомнительных химикатов попадающих в организм.
Очень распространенная ошибка — чистить зубы сразу после пищи с высокой кислотностью (ананас, цитрусы). Эмаль размягчается под воздействием этих продуктов и зубная щетка со временем может ее просто счистить. Поэтому лучше после такой трапезы просто прополоскать рот.
Другая популярная ошибка — это частое употребление сушеных фруктов. Особенно «опасны» такие продукты как изюм, курага, и финики. Проблема в том, что частицы сухофруктов могут крепко прилипать к зубам и создавать отличную среду для роста бактерий. Я рекомендую употреблять сухофрукты в виде коктейлей (после того, как вы тщательно взбили их в блендере с водой и др. фруктами).
Я знаю сыроедов-спортсменов, которые отклоняются от принципов доктора Грэма (иногда добавляют соль, кукурузу, масло, пареные овощи и т.п.), и все равно находятся в отменной физической форме. Чья формула сыроедения правильная?
Я думаю, что противоречия в деталях рациона среди веганов-сыроедов не так существенны как кажется. Общего гораздо больше. Главное — это отказ от продуктов животного происхождения, химии, и чрезмерной обработки продуктов. Взгляд Грэма мне близок потому, что он логичен с точки зрения эволюции и природы (термообработка пищи в эту схему не вписывается). А разное смешивание фруктов и включение крахмальных продуктов — дело вкуса (и самочувствия) каждого, ничего страшного в этом не вижу. Это не очень правильно сравнивать примеры диеты конкретных людей, т.к. у всех разная история здоровья, спортивный режим, условия жизни и т.д. Я считаю, что можно есть вообще все что угодно и при этом какое-то время быть в великолепной физической форме, если при этом иметь сверх-интенсивную программу тренировок (бегать по 170-200 км в неделю например).
Многие зацикливаются на мелочах вроде «включать в диету кукурузу или нет?», и упускают гораздо более важные аспекты здоровья — сон, физическую активность, снижение стрессов, нахождение на природе, качественные взаимоотношения с окружающими, творческая самореализация на работе, и пр.
Как ты относишься к голоданию?
У меня есть небольшой опыт голодания (в сугубо спортивных целях), но постоянно я голодание не практикую. Считаю голодание полезной практикой только для стабильных и опытных сыроедов, которые недостаточно нагружают себя аэробными упражнениями (или если речь идет о лечебном голодании с целью борьбы с определенным недугом). Более того, я считаю что для сыроедов-новичков голодание — это особенно опасная практика. Да и какой смысл голодать если потом опять к котлетам откатываться…
После полного стабильного перехода на сыроедение и регулярный спорт как правило разрешаются проблемы со здоровьем и просто нет причин устраивать голодовки. В общем, длительное голодание не практикую и не рекомендую.
Стоит ли покупать какую-то кухонную технику для успешного сыроедения, или можно обойтись?
Об этом ЗДЕСЬ.
Была вегетарианкой 3 года, всё нравилось, но один минус заставил вернуться меня к птице и рыбе- большая потеря подкожного жира (стала мерзнуть сильнее и выглядеть совсем не аппетитно).
Для «аппетитного» вида можно наращивать мышцы вместо жира. Попробуйте. Вот один очень аппетитный пример того, как это может выглядеть:
Денис, какое у Вас расписание тренировок (неделя) , сколько раз в день советуете питаться и какое соотношение объемов? (может быть тут имеет смысл описать систему питания в зависимости от нагрузки, показать, как оно меняется)
Частота питания в течение дня это очень индивидуальное дело, нет одной формулы которая идеально работает для всех. Чаще всего я ем понемногу и много раз в течение дня. Но если много дел или я в разъездах, то могу без проблем питаться всего 2 или даже 1 раз в день.
Нужны ли витаминные и минеральные добавки при сыроедении (московском). Можете порекомендовать конкретные комплексы?
Чтобы ответить на этот вопрос нужно просто отслеживать свои анализы крови. Многие успешные сыроеды отказываются от любых добавок и имеют идеальное здоровье. Но иногда сыроедам (особенно начинающим) приходится повышать уровень витамина Д и Б12. Это связано не с недостатками диеты а с теми (далекими от природных) условиями, в которых наш организм иногда вынужден существовать (недостаток солнца, употребление антибиотиков, алкоголя и прочее).
Также каково ваше отношение к спорт.питанию — гели, батончики, изотоники и т.п. (здесь хорошо бы перечислить, чем кокретно ты питаешься)
Отношусь к подобному питанию очень избирательно. Но иногда во время гонок приходилось прибегать к помощи гелей и батончиков (изотоники не пью). Но здесь нужно отметить что в США есть 100% натуральные и даже сыроедные веганские спортивные батончики и гели (в основе которых обычно лежат сухофрукты и орехи). В условиях крайней необходимости (на гонках) я прибегаю к их помощи. Негативных последствий не заметил (наверное ввиду малого количества и крайней редкости использования).
Во время гонок предпочитаю питаться свежими фруктовыми соками.
Если изначально слабые суставы и связки, как укрепить их, питаясь только сырыми продуктами?
Здесь главное грамотно выстроить систему физических упражнений соответствующих вашей конкретной ситуации. Физическая активность и адекватное восстановление будет пожалуй более важнее выбранного способа питания в этом вопросе. Я бы порекомендовал налегать на зелень и проростки в период работы над суставами и связками.
Какая у вас частота шагов на длинных забегах? Какие были травмы/проблемы и как их решали?
Частоту шагов не мерил так как в условиях горного бега этот показатель напрямую зависит от рельефа поверхности и желаемой скорости на каждом конкретном участке, что естественно будет меняться от гонки к гонке. Как ни странно, травм пока что не было. Я уделяю большое внимание восстановлению организма после тяжелых нагрузок и не пытаюсь сэкономить время восстановления льдом, мазями, и прочими «хитростями». Адекватный сон и перерыв в тренировках пока что меня не подводили. Иногда ступни немного опухают после очень длительных гонок. Но это пожалуй нормальная реакция и опухоли сходят после забега довольно быстро.
По поводу техники, как бегаете, с пятки или передней части стопы? (здесь было бы здорово узнать твое мнение на тему: правильная техника бега)
Я комбинирую разные техники бега во время тренировок и соревнований. С опытом ноги интуитивно выбирают наиболее эффективную и энергосберегающую технику в зависимости от типа беговой поверхности, наклона, и выбранной обуви. Я тренируюсь и соревнуюсь как в минимальных (экстремально легких и тонких) кроссовках, так и в огромных Hoka One One. Иногда во время забега я меняю вид кроссовок чтобы немного сменить распределение нагрузок на мышцы и суставы.
Питание до, во время и после забега? (несколько раз этот вопрос повторялся, может быть есть уже какая-нибудь статья у тебя на эту тему)
До забега — сладкие калорийные фрукты (бананы, манго), во время забега — в основном соки, после — много зелени, киви, салат с авокадо.
Когда бежишь ультра, как начинаешь первые км, в процентном отношении от своего максимума…
Если цель пробежать гонку по максимуму, то начинать лучше довольно медленно и постепенно ускоряться. Стараюсь первые километры бежать в таком ритме чтобы не сбивать дыхание совсем, чтобы можно было без труда вести беседу. Это удобный показатель. И потом неспеша входить в «крейсерский» ритм.
Если не выспался несколько дней — как тренироваться?
Я считаю что лучше никак. Сон это самый важный фактор восстановления организма, важнее питания. Качество тренировок и реакция организма на них пострадают очень сильно если периодически не высыпаться.
При том, что вы едите по 20 грейпфрутов, как вы мониторите кислотность желудка?
Не вижу необходимость мониторить кислотность желудка при питании сырыми фруктами и зеленью. Это наше видовое питание для которого здоровый организм идеально приспособлен. Не испытывал никаких проблем с желудком даже когда днями питался только цитрусами. Изжог тоже не бывает. Вопреки стереотипам, цитрусы (даже лимоны) защелачивают организм а не закисляют, об этом много информации в интернете.
Денис, делаете ли вы ОФП? Или силовые в зале?
Нет, но мне нередко приходится таскать или передвигать тяжелые предметы, или носить очень тяжелый рюкзак во время путешествий или походов. Мои «веса» это ящики с фруктами, мебель, беговая дорожка, и т.п. Считаю что это достаточные силовые упражнения для оптимальной беговой формы. Ингода в дополнение подтягиваюсь на турнике. В беге по горам лишняя мышечная масса выше пояса как правило негативно влияет на результаты.
Расскажите подробнее про экстремальный бег: обувь, особенности подготовки к бегу по пересеченке, как восстанавливаетесь?
Это очень объемная тема, обувь и подготовка к забегам зависит от особенностей каждой конкретной гонки, эту информацию можно найти на моем сайте в отчетах с соревнований. Для восстановления после забегов самое важное — это адекватный сон и аминокислоты (в основном из зелени).
Окей, а чай и супы всякие чем вредны? Почему сыроедение их отрицает?
Потому что идея сыроедения заключается в питании сырой, не обработанной термически (или химически) пищей. Именно так наше питание и выглядело в природе, где сформировался человеческий род за многие тысячелетия эволюции. И именно к этому питанию наш организм был наиболее приспособлен.
Сколько воды Вы пьете в день? Как дела обстоят с водой во время забегов?
Во фруктах уже содержится много воды и в обычные дни часто пить воду не приходится. Я воду дистиллирую. Во время тренировок и соревнований я пью воду обязательно и довольно много, потому что знаю по себе как сильно от этого зависит результат и способности организма выдерживать продолжительные нагрузки.
С чего начать переход на сыроедение в условиях жизни в городе? Как такой переход повлияет на тренировки
Обзор других популярных вопросов можно найти ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ.
Copyright © 2016 Фруктоед.com — All Rights Reserved
ФРУКТОЕД 
Здорово!молодец! Мне эта информация очень помогает. Со всеми доводами согласна, одна проблема , как уживаться в семье , где не все пришли к осознанию правильно питаться и мне приходится не только видеть «вредные» продукты , но и готовить из них . Надеюсь найти ответы на мои вопросы,в предлагаемых тобой ссылках.
У каждого в семье своя ситуация, невозможно всем дать один универсальный совет. Все зависит от вас и ваших приоритетов в жизни, но в любом случае живущие вместе люди должны иметь взаимное уважение к нуждам друг друга. Если одному, например, нужно иметь чистые и глаженые рубашки, нужна помощь если он болеет и т.д., то и другой партнер может иметь свои нужды с которыми нужно считаться. Дайте понять что это не ваша мелкая прихоть, а жизненная необходимость по крайней мере какое-то время не иметь контакта хотя бы с мясом и молочными продуктами. Придумайте вместе как решить этот вопрос на взаимо-приемлимых условиях. Для начала попробуйте заменить мясо в вашем семейном меню более приемлимыми вариантами: рис, картофель, макароны, салаты, овощи. Еще есть огромное количество продуктов из сои, имитирующих мясо. Будьте деликатны но последовательны.
Я бы также не исключал вариант со сменой окружения. В ряде случаев лучше (эффективнее) эволюционировать индивидуально, чем тратить свои (весьма ограниченные, и других в этом воплощении больше не будет) биоресурсы на то, чтобы волочь за собой (а также нести на себе издержки этого) того, кто к этому не предрасположен.
Разная предрасположенность разных людей к тому или иному способу проявления себя (вплоть до взаимнонесовместимых способов) — объективная данность. Так устроен мир, и этого не переделать, я так думаю. Читайте Коран (незабывая при этом об особенностях перевода с другого языка, вследствие которых не всё в переводах следует воспринимать буквально) — там об этом много написано.
Хорошо. Но. Вы пишите, что не рекомендуете переходить на сыроедение тем, кто не живет в теплом климате. Я полагаю, что это — НЕ ЧЕСТНО!!!!!!!!
Если человек родился в России и живёт в таких условиях — он не лишается автоматически права быть человеком, а значит не лишается права есть овощи и фрукты. А то, что фрукты не первой свежести — не должно останавливать его и оправдывать мясоедство! Всё же я, конечно, не живу в условиях Якутии (и не знаю если бы я там жила — что бы я ела), но точно знаю, что даже в Петербурге — самом большом российском северном мегаполисе — можно быть вегетарианкой…А уж сыроедкой и подавно. Энергия из типичных российских овощей и орехов, травок-дикороссов (которых в России оч много!!!!!!!!!) — та самая первородная энергия…И совет ваш я буду игнорировать )))) Лучше бы написали ЧТО ЕСТЬ В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ — ведь всё равно скорей всего туда привозят овощи, и там есть своя растительность (морская капуста, местные северные ягоды, мож даже грибы…). Кстати, издавна до революции, в России, Сибири существовали сыроеды — и только дезинформация заставила народ перейти на варёноедение. Они же что-то ели! Таёжные дары в конце концов.
П.С. А в целом, здорово, что вы создали сайт для информирования людей.
Вы — молодец.
Вот только побольше бы информации о том, что это доступно всем )))))))))
Елена, спасибо за замечание и совет. Мне кажется вы меня не совсем правильно поняли, я подумаю как мне перефразировать мои заметки по этому вопросу чтобы не возникало подобного двоякого понимания. Я призываю питаться фруктами где бы люди не жили. Если не сложно, скиньте мне пожалуйста на емаил цитаты из моих заметок которые на ваш взгляд противоречят этой идее, и мы можем обсудить этот вопрос.
Я тоже не живу в тропиках, и в основном питаюсь привозной едой, как и большинство известных мне успешных фруктоедов.
На вопрос «Что есть в условиях Якутии?» у меня ответ тот же — сырые фрукты, зелень и овощи. Я не могу рекомендовать долговременное сыроедение совсем без фруктов, но не спорю что выживать на таком питании возможно.
Елена, Денис, здравствуйте! Разрешите вставить свои 5 копеек к вашему замечанию. Я живу в Тюмени, у меня есть несколько друзей (а у них целая компания веганов — встречи, заливы в проруби, проекты совмесные) фрукторианцев сыроедов, для которых это стало образом жизни. Есть примеры сыроедов, которые после переезда в деревню стали выращивать животных и как следствие — их кушать. Чем севернее, тем дороже привозные фрукты и овощи обходятся. Часто нужно ждать дозревания.
. Я на пути к сыроедению, импонирует логика и подход Дениса в этом вопросе. Ещё недавно прочитал книгу «китайское исследование» о результатах самого масштабного исследования связи питания и здоровья. http://www.mann-ivanov-ferber.ru/books/healthy_eating/the-china-study/ Для меня эта книга стала научным пазлом в моей картине мира, подводящая к веганству.
. О питании привозными продуктами — это вариант, но не самый лучший. Убежден, что идеальная пища, та что растёт в твоём ореале обитания (твой сад/огород, район, область, страна — по убыванию). Это связано с состава и почв, магнитным и другими полями, непосредственно с твоим энергетическим взаимодействием с растениями. Наша природа идеально устроена достигать гармонии. Сейчас занимаюсь проектом «солнечного биовегетария» — энергоэффективная теплица/оранжерея, где выращиваются овощи, зелень, фрукты на биогумусе (органика, переработанная червями) по методам пермакультуры. Такие теплицы следует разместить у каждого города, а рядом с крупными — экопарки с элементами зелёного сельского туризма. Есть варианты СБВ для дачи и ЛПХ в селе для личного пользования семьёй. Эта концепция развивается компанией «Грин-Пик», г. Ковров. Сайт для знакомства и идеей http://sbv24.ru/ При этом отпадает потребность в логистике и ухищрениях и сохранением продукции для перевозки на тысячи км. Благодарю за внимание.
Спасибо. Классный сайт, без фанатизма и злобы на блюдоманов. С 1-го апреля 2012 начал фруктоедить (был раньше опыт сыроедения с кг-ми орехов, салатов с маслом, но потом с ноября 11-го по март 12-го блюдоманил) , орехов максимум раз в неделю 100 грамм. За месяц ушел вес 7-8 кг.
Бегаю 5-6 раз в неделю, круги 700-800 метров с одной лестницей верх и другой вниз, небольшие подъемы и спуски. Начал с 4-х кругов по 4 мин. С каждым разом бежать легче, темп растет. Последний раз уже 7 кругов по 3мин 45сек каждый, в сумме чуть более 26 мин. Планирую в ближайший месяц два выйти на 16 кругов в час.
У меня несколько вопросов.
1. Через сколько месяцев, бегая 5-6 раз в неделю по часу (с моим темпом если без лестниц 12-13 км/час), можно попробовать первый марафон(42.195км)?
2. Что лучше 1 авокадо раз в 3 дня или 1/3 авокадо каждый день(и так по всем белкам и жиркам)?
3. Пропадает запах тела это понятно, а потоотделение уменьшается(при физкультуре)? Прибегаешь на работу мокрый или не мокрый? Есть ли душ на работе?
4. А как доставляешь офисную одежду и еду до работы?
Специальный рюкзачок или заранее всё привозишь? Или рядом с работой фруктовая точка?
5. А какие у тебя изменения в силовых упражнениях(отжимания подтягивания и т.п.)?
6. RawBrahs сыроеды или только пропагандисты?
Владимир, спасибо за отзыв, рад что сайт пользу приносит.
1. Для подготовки к марафону в твоей ситуации я бы рекомендовал начать увеличивать общее время бега за один раз, а не скорость. Очень часто у новичков на длинных дистанциях сдают суставы, а не мышцы или «дыхалка». Единственный способ подготовить свои колени к такому испытанию – постепенно увеличивать время бега за один раз. А скорость придет потом. Я бы рекомендовал хотя бы раз в неделю пробовать бежать по 2-3 часа (или сколько сможешь), можно в очень легком темпе. Остальные тренировки – по самочувствию. Суставам требуется гораздо больше времени привыкнуть к нагрузкам чем мышцам, запасись терпением и не доводи до травм.
2. Авокадо — лучше на мой взгляд меньше дозу и чаще – меньше шансов что организм будет излишки «запасать». Я уже 3 месяца авокадо не ем, но резко бросать жиры я не рекомендую, т.к. сложнее будет удержаться. Лучше уменьшать дозы жиров и приготовленных продуктов постепенно, естественно, без ломки и мучений, но окончательно. Организму нужны многие месяцы чтобы перестроиться и отвыкнуть от прежних источников питания.
3. Потоотделение значительно не уменьшается по моему опыту. Но пот становится просто как вода. По пути на работу стараюсь сильно не выкладываться, и обычно не очень мокрый прибегаю. Я чаще на работу на велосипеде езжу, чем бегаю. На работе душа пока еще нет, но есть спортзал через дорогу – ходил в душ там зимой иногда. У меня свой офис, где я кроме прочего храню запасную одежду, полотенца, и т.д. Можно без проблем привести себя в порядок и без душа.
4. Одежду на работу приношу в беговом рюкзачке (спортивную), либо в специальной сумке-вешалке для одежды (офисные рубашки и пр.). Каждый день – рюкзачок, а рубашки меняю все разом, чтобы с объемной сумкой часто не таскаться. Рядом очень много фруктовых точек, никакой необходимости свою еду приносить. Иногда мешаю в блендере манго или бананы утром и приношу на работу в спортивных бутылках, — сидишь себе, попиваешь что-то из бутылки, 100% нормальный профессиональный вид. На эту тему я отдельно напишу или видео сделаю.
5. Силовые упражнения поначалу тоже улучшались, потом я перестал заниматься вовсе подтягиванием и отжиманием – мне лишняя мышечная масса «для вида» не нужна сейчас.
6. Raw Brahs вроде питались как сыроеды когда я с ними виделся в прошлом году. Но они еще тогда открыто заявляли на форумах что «экспериментируют» и с другими продуктами. На эту тему есть очень подробная дискуссия на 30bananas.com. Насколько я понимаю, они больше не сыроеды. Но все равно молодцы, что ЗОЖ пропагандируют.
Спасибо за оперативные и содержательные ответы.
Есть ещё вопросы(думаю и дальше на этом пути будут возникать).
1.Интересно улучшение результатов в силовых упражнениях именно на фруктоедении. Как часто делал, кол-во подходов, кол-во повторений в подходе в процентах от максимума(например 70%- это в подходе 7 повторов, при максимуме на турнике 10).
2. Как лучше — сначала силовые потом аэробные или наоборот? Я например после пробежки(последние 4 раза — 40,44,48,52 мин ) себя заставить подтягиваться не могу.
3. Делаешь ли ты силовые упражнения на мышцы голени, бедра(приседания на одной или 2-х ногах и т.п.), живота? Они еще как нужны для бега, а для велика мышцы бедра.
4. Изменились ли спринтерские показатели?
1. Я силовыми упражнениями занимался нерегулярно и сильно не стремился к улучшению результатов — так, для общего развития. Максимум пару раз в неделю по 3 подхода по 10-15 подтягиваний делал, и раз по 40-50 за подход отжимался.
2. Ничего не могу посоветовать по поводу силовых упражнений — я их бросил. Но я бы делал сначала аеробные а потом силовые — чтобы быть уже разогретым и уманьшить шансы травмироваться.
3. Нет, вообще никаких силовых упражнений сейчас не делаю, — вместо этого работаю над выносливостью. И лишняя мышечная масса мне сейчас не нужна. Эти упражнения необходимы для спринтеров. Я все еще часто тренируюсь на велосипеде, это моя единственная «силовая» тренировка.
4. Да, только 2 дня назад участвовал в дуатлоне (бег 2.6 мили — велосипед 17 миль — бег 2.6 мили) и заметил, что скорость на коротких дистанциях тоже значительно увеличилась даже без особых спринтерских тренировок. Лидировал в гонке, но сбился с маршрута на велосипеде и был дисквалифицирован… Зато в беговых сегментах всех обогнал. Ссылка на детальные результаты по сегментам: http://nytc.org/results_full.cfm?ID=198
1.Каков твой результат стандартного марафона(42.195)? Интересно узнать марафонское время человека, который бегает менее 2-х лет. Если уложился в 3:00 или почти уложился, то это чудо для новичка.
2.Некоторые пропагандисты сыроедения и фруктоедения вещают о прояснении сознания улучшении соображалки, повышении интеллекта.
А как у тебя? Есть изменения и как скоро?
Владимир, дорожный марафон — не моя дистанция, я очень редко их бегаю. Полтора года назад мой первый марафон (по грунтовой дороге) был 3:06. Судя по тренировкам, сейчас я из трех часов выбегаю спокойно. Вопрос про марафонское время часто задают, так что в октябре я побегу марафон в Олбани на быстром маршруте с дорожным покрытием, посмотрим что получится. На счет прояснения сознания и интеллекта — это сложно точно измерить, но по ощущениям — да, улучшения явные. Посмотри мое последнее видео на youtube, там эта тема затрагивается. http://www.youtube.com/watch?v=BFcMqf8hres
Хотел бы узнать. Как ты относишся (употребляешь ли?) к меду и продуктам пчеловодства?
Максим, мед — это отрыжка пчел. Не вижу ни малейших причин по которым люди должны этим питаться…
Я НЕ ПОНЯЛ ПЧЕЛОПРОДУКТЫ МОЖНО ЕСТЬ ИЛИ НЕТ ?
Я не ем.
Денис привет! что-то можеш сказать о Мирославе Кише из Хорватии он солнцеед и система вроде очень простая? и есть ли у тебя в планах перейти на солнцеедение?
Привет Володя, я идеи солнце/прано-едов не разделяю и никому не рекомендую им следовать. Вот полезное видео в тему: http://youtu.be/8ZRKKwnW0K8
Привет, Денис. У меня есть опыт веганства и сыроедения, но срывалась. Сейчас планирую подойти к этому вопросу серьезно. Вдохновлена именно на фруктоедение, т.к. веду активный образ жизни. Очень нравится твой сайт. Информативный и без давления. Вопрос вот в чем, он, наверное, тривиальный, но интересует твое мнение. Как фруктоедение влияет на состояние зубов???
Мария, спасибо за вопрос, я только что добавил заметку про зубы на этой странице.
Спасибо за ответ))
микрофлора меняется в течении года? Черт, я где-то неделю на фруктах, а у меня уже нет никакой потенции, это из минусов. Как ускорить развитие видовой микрофлоры?
Владимир, лично я бы ничего не «ускорял», и переходил бы медленно но верно. Есть соки и другие продукты с добавленными культурами бактерий для кишечника, наверное они могут ускорить процесс. Но я личного опыта с такими культурами не имею и рекомендовать их употребленние не берусь.
Помогает ли сыроедение в спринте ? И сколько примерно надо переходить на такое питание ( так чтобы результаты не снижались. ) ?
Валерий, в любом спорте «помогают» прежде всего тренировки. Скорость и успешность перехода на сыроедение зависит от «запущенности» каждого организма и от психологической уверенности в выбранном пути. При этом я не заметил временного снижения спортивных результатов даже при очень резком переходе.
Спасибо) Однако если сравнивать обычную еду и сыроедение — т.е уже полностью перешел организм очистился — эффективнее ли она для результатов ? Тренировки само собой) Однако на каком бензине Эффективнее?
Привет. Спасибо, что делишься опытом, причем очень интересным и мотивирующим. У меня вопрос к тебе, многие натуропаты в США испытывали или испытывают давление из -за пропаганды сыроедения. Ты давал интервью на ТВ, и можно сказать человек уже известный, как думаешь, возможно ли давление на тебя? Ведь такие люди как ты -это угроза для мед корпораций.
Юра, интересный вопрос.
Прямое давление на меня тут никто не оказывал, пожалуй по трем причинам:
1. В США законы работают неплохо, и вряд ли кто-то здесь пойдет на незаконное давление.
2. Грубое прямое давление здесь не эффективно. Любой такой инцидент может раздуться в интернете и только навредить «давящей» стороне. Гораздо эффективнее лоббировать свои интересы втихую на более высоком уровне, и просто игнорировать «выскочек» вроде Майка и меня.
3. Фруктоеды — не угроза всем корпорациям. Есть и компании которые поощряют (пока только морально) то чем мы занимаемся — например Dole — очень большая «фруктовая» компания, они даже сняли видео ролик про Майка и его успехи…
У тебя есть примеры натуропатов в США на которых давили или давят?
Привет. Вот интересное видео http://www.youtube.com/watch?v=2YaRMSD2b6k. Конечно, ты не пытаешься лечить людей но если все начнут сыроедить то и лечить будет некого. Я понимаю, что это пока не реально, но для медкорпораций -это самый страшный сон и лидеры этого движения для них опасны. Конечно, можно назвать мои размышления параноидальными, но «Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) расширила список психических заболеваний, требующих незамедлительного вмешательства врача-психиатра. В него добавлены вегетарианство и сыроедение, которые по классификации психических расстройств внесены в группу F63. 8 (другие расстройства привычек и влечений).» Обратите внимание «незамедлительного».
Хорошая статья!!очень вдохновила и удержала от вредного ужина)
1. Были ли сильные заморозки на восточном побережье США в январе 2013?
2. Знаешь ли ты способы ускорить вызревание желтых бананов в коричнивые?
3. Реально ли на 80/10/10 бегать марафоны и набрать вмеру мышечной массы?
Например тебе с твоими занятиями бегом набрать 5-10 кг?
Доброго дня, Денис))) Я начал есть сырую растительную пищу месяц назад. Перешел сразу-без каких-либо переходных периодов. Всё проходит гладко. Но вот у меня такой вопрос. В день я примерно съедаю около 10 бананов, пару апельсинов, некоторое количество зелени. занимаюсь также физкультурой: бегаю (правда пока не длинные дистанции-около 3 км.) через день, отжимаюсь в среднем по 60 раз по три подхода, гантели тягаю, качаю пресс каждый день. И количество съеденного хватает, то есть силы на все это в течение дня есть. За месяц я похудел на 8-9 кг. сейчас вешу около 60 кг. Вы написали, что надо получать не менее 2500 кклл. в день (для ведущих активный образ жизни). Но у меня получается меньше. Правильно ли я делаю? Голода никогда не чувствую. Больше 4-5 бананов за раз съесть трудно. Но хочу набрать в мышечной массе. Мне заставлять себя съедать больше (чтобы получить больше килокаллории), или кушать до утоления голода, то есть могу и остаться на своем нынешнем рационе?
Привет, я в наборе массы не специалист, но опыт знакомого фруктоеда-пауэрлифтера говорит что для роста мышц нужно не забывать про авокадо и много зелени, я бы еще рекомендовал крахмалистые плоды (кукуруза и бананы), и финики для калорий. я думаю что если вес стабильный и голода нет, то все в порядке.
http://fruktoed.com пытаюсь зайти по этой ссылке. Пишут: «ресурс по данному IP-адресу заблокирован по решению органов государственной власти.
Что это?
сюда я зашел через поисковик окольными путями.
Никто не блокирует сайты сыроедов, всего лишь совпадение….
слышал, что фрукты вызывают брожение в кишечнике, что вы думаете об этом? есть сыроеды. которые считают, что надо есть раз в день, чтобы работали бактерии в кишечнике, для синтеза белка. а ваше мнение?
мой опыт это не подтверждает
Денис, тебя там не зацепило, надеемся у тебя все нормально.
Кот, я в порядке, спасибо.
http://vk.com/denisfruktoed?w=wall159465720_550%2Fall
Сколько лет Виктории Арнштейн? Она выглядит гораздо старше Майкла, ну лет на 43-45 минимум. Это очень огорчает. Обычно сыроеды выглядят моложе….
Да, она старше Майкла и сидит на фруктоедении не так жестко как он.
Если не сложно, поведай.
Как питаться сыроеду в день марафона(дорожный 42,192км)? Марафон в 10:00.
Нужно ли питание во время обычного марафона?
Можно ли пить соки выжатые на шнековой соковыжималке в день или во время марафона? Какие лучше? Можно ли ананасовый?
Чем ты выжимаешь соки?
Поделись опытом!!!
Владимир, питание во время длинного забега это очень индивидуальный вопрос, все зависит от того, как вы питались на тренировках. во время соревнований не стоит пробовать что-то новое, пейте-ешьте то, к чему организм уже привык. Я на длинных забегах использую финики, бананы, сок, и иногда спортивные гели.
Да, питаться во время марафона нужно. Можно конечно и так пробежать но результат будет хуже. Соки — отличное питание, любые свежие соки подойдут во время гонки если организм к ним уже привык.
Удачи!
Денис, а как у вас на личном фронте, нашли свою половинку в США?
Алена, не женат
Это намек? =))
ну хотя бы занят:)?
Денис, скажите, почему фруктоеды, как правило все любят бег? Может без бега становиться невозможным само комфортное существование?
Не все фруктоеды любят бег, но почти все любят спорт. Я знаю фруктоедов велосипедистов, скалолазов, пловцов, пауэрлифтеров и т.д.
Причина в том, что высокая физическая активность так же естественна (и необходима) для организма как и правильное природное питание. Так уж эволюционно сложилось, что человеческий организм приспособлен к активности и это его нормальный режим работы, при котором все системы функционируют оптимально.
28.04.2013 я пробежал первый марафон.
Задача минимум была просто пробежать до конца без ходьбы за любое время.
Задача максимум уложиться в 4 часа. Все-таки было бы красиво пробежать первый марафон в пределах 4-х часов человеку который бегает меньше года, а регулярно(2,3,4 раза в неделю) бегать начал с тренером 31 октября 2012,
получается пол года.
Результат – 3 часа 58 минут 30 секунд!!!
Занимайтесь спортом, ешьте сырую растительную пищу и не переедайте орехов,после орехов бежать тяжелее, проверено.
ПРИВЕТ,ДЕНИС!
ЕСЛИ НЕ ТРУДНО,МОЖНО ПО ППОДРОБНЕЙ,СКОЛЬКО БОНАНОВ,ФИНИКОВ,ВОДЫ,ТЫ КЛАДЁШЬ В КОКТЕЙЛ.А ТАК ЖЕ СКОЛЬКО ПОМИДОРОВ И ГЛАВНОЕ ЗЕЛЕНИ ТЫ КЛАДЁШЬ В САЛАТ.ИЗВЕНИ ЧТО ТАК ДАТОШНО СПРАШИВАЮ,ПРОСТО У НАС ПРИВЫКЛИ ЧТО В САЛАТ ИДЕТ ПОРА ПОМИДОР И 2-3 ЛИСТИКА САЛАТА.ТЫ ПИШЕШЬ ЧТО МНОГО ЗЕЛЕНИ,ЭТО СКОЛЬКО?
СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ,КСТАТИ ТЫ НЕ ДУМАЛ НАСЧЁТ ТВОЕГО ВИДЕО О РЕЦЕПТАХ?
Гена, все по вкусу, ешьте в удовольствие. Зелени ем много, больше 1 кг в день
Я недавно начал свой переход на питание свежей растительной пищей. В результате у меня упали вес (это нестрашно) и сила. Вопрос в следующем: есть ли действительно сильные сыроеды? Я знаю множество сильных и мощных людей, которые питаются типичной пищей. Но не нашёл ни одного сильного сыроеда. Почему люди, питаясь неестественной пищей развивают в себе огромную силу. Чего не скажешь о тех, кто перешёл на питание свежими фруктами.
Закат, я этой темой не интересуюсь, но знаю что уже есть немало сыроедов (и веганов) — пауэрлифтеров и бодибилдеров. Гуглим, товарищи, не ленимся…
http://www.inspirawtion.com/Mike-Vlasaty.html
http://veganbodybuilding.com/
Привет! Вопрос таков: начал занятия бегом и спустя 2 недели начало болеть правое колено, (бегал по асфальту «с пятки») вроде технику соблюдаю, может стоит с носка? И еще, нормальный ли у меня вес для бега — 185/82 ? Как посмотрю на многих бегунов, то кажется что я тяжел слишком, хотя я и так даже худоват, стоит ли сбрасывать?
Денис, известно, что США является одним из ведущих производителей ГМО. Какова ваша точка зрения насчет генно-модифицированных фруктов и овощей? Какие фрукты и овощи вы покупаете?
Стараюсь покупать без гмо (органик), а вообще, даже с гмо живая еда — полезней чем обычное питание
Денис, а как ты можешь быть уверен, что там нет гмо, если по закону писать об этом на этикетке не обязательно. И как можно говорить о полезности, если влияние на организм встроеных генов медуз и всяких жуков не изучено.
По закону маркировка «Organic» означает никакого ГМО
Я-сыроед, но я не смешиваю продукты, а ты что-то да смешиваешь… как ты это обьяснишь? Если я просто невнимательно читал твой сайт, тогда сорри… здорово, что есть таке люди как ты и спасибо за твой информативный сайт, всего хорошего!
Доброго времени суток, Перешел на фрукты всего неделю назад, пока читаю всевозможные статьи о том что как и когда, но не могу найти каких то русскоязычных сайтов, где можно подсчитать калории, был бы признателен за ссылки.
Добрый день! Скажите где можно почитать о системе 811 для беременных?Спа:-)ибо
честно говоря, не в курсе
Денис, здравствуй! Восхищаюсь твоими успехами и образом жизни, сам поддерживаю сыроедение. Недавно (пару лет как) начал бегать, беговые расстояния выросли до 30км и с ними выросли новые вопросы, а именно: каким бельем пользуетесь для бега? Мне частенько так натирает в паху, что потом несколько и ходить больно, хотя пользуюсь кокосовым маслом. Читал, что марафонцы перед забегами смазывают паховые области .подмышки и соски вазелином. Что скажешь, Денис?
Да, сложно избежать этих проблем. есть специальные мази, очень помогают. кокосовое масло тоже отличное средство (и натуральное). как следует намажтесь перед стартом и все. пробуйте разные шорты. я на дистанциях до 70км проблем не испытываю даже без мазей. не экономьте на шортах и спортивном белье.
Денис!
Прочитала книгу Д. Грэма. Захотелось перейти на фруктоедение. Очень люблю фрукты, НО. Уже несколько лет лечусь от Кандиды. Сейчас врач посадил меня на строгую диету: овощи + животный белок, а также препараты от Кандиды и для усиления выработки соляной кислоты.
У меня ослабленный иммунитет и не очень агрессивная Кандида. При этом никогда не болею простудными заболеваниями. Всегда это удивляло. Думала, что сильный иммунитет, но узнала, что этому есть другое объяснение.
Д. Грэм считает в отличие от других источников, что употребление фруктов не вызывает рост грибка.
Как Вы думаете?
Грэм лечит кандиду низкожировой диетой. я с ним согласен, не сахар нужно винить а жир
Денис , спасибо Вам за ваш сайт !
Много полезной информации .
У меня вопрос . Фрукты у меня вызывают вздутие кишечника . Возможно из — за их микса . Наверное стоит попробовать есть один вид фруктов за один прием ?
У вас были эти проблемы ?
Спасибо .
Ирина.
часто от сухофруктов такой эффект, от винограда, от смешивания всего в кучу, и от слишком быстрого поглощения еды.
«Сколько калорий в день нужно есть фруктоеду?» — действительно занятный вопрос.
Изучая информацию по «масляной афере» (ну вы наверное знаете Dr. Raymond Peat и прочие зарубежные врачи) — я вдруг натолкнулся, на выводы исследователей, что «калории» — это одна из абсолютно несостоятельных и ошибочных теорий, где «все смешали в одну кучу» :).
В день от 3000ккал по моему
Хороший сайт, интересная информация.
Ребят я когда стал веганом в течении месяца сильно побледнел, цвет лица стал бледно-желтовато-зеленым, с синяками под глазами, пробыл веганом месяц стал фруктоедом, уже месяц прошел но состояние кожи лица не изменилось, в чем может быть причина? ем преимущественно сладкие яблоки, виноград, вечером салаты(овощи зелень)
я не спец, но вы уверены что вы едите достаточно? более 3000 ккал?
больше нужно калорий и солнца
Денис, Вы -МОЛОДЕЦ…..ОЧЕНЬ ЧАСТО ЧИТАЮ ВАШИ СОВЕТЫ…Я БЫЛА СЫРОЕДКОЙ, НО НЕ ВЫДЕРЖАЛА….СЕМЬЯ МЕНЯ НЕ ПОДДЕРЖИВАЛА….Жила одна всё было нормально, переехала к родителям и всё…..ВЫ ОЧЕНЬ ВДОХНОВЛЯЕТЕ ….ОПЯТЬ ПОПРОБУЮ…ОТВЕТЬТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, я не хочу поправляться но и хочу быть сытой…какие фрукты посоветуете?
На фруктах очень тяжело поправиться. Если хотите набрать вес — ешьте больше авокадо, фиников и бананов. Если хотите сбросить вес — больше цитрусов и ананасов.
[…] – незаменимый ресурс в этом вопросе. Перечитайте обзор популярных вопросов и исследуйте любой вопрос который возникает по […]
Я прочла книгу 811, в мои 25 мой мир просто перевернулся! есть огромное желание стать фруктоедом))) все и везде перелопатила на эту тему. И от ваших статей я в восторге. Живу тоже в НЙ и вся проблема в том где находить тут все это органик подешевле, и где хранить столько еды в 1 бэдрум? и как убедить мужа который далек от этого всего, что мне это нужно. Руки опускаются.
Сюзи— хороший совет у Дениса на сайте—не убеждайте других, пока сами не приобретете достаточный опыт сыроедения,а потом ваш прекрасный пример, ваша энергия и сияние вашей красоты и молодости (это я своими словами) заставят окружающих подумать о том ,не принять ли и им ваш образ жизни…А у меня получилось так, что мой муж и старший сын посмотрели со мной несколько роликов о сыроедении,и вот, они тоже захотели со мной……
Если сами перейдете и будете счастливы, то и муж последует. с органикой в НЙ гораздо лучше чем во многих других мегаполисах, но только органикой питаться все равно очень тяжело.. хорошо хоть органические бананы везде по $1 за фунт.
очень хочу увеличить грудь хирургическим путем ……и все думаю ,если я питаюсь фруктами,мне наверное будет очень тяжко после такой операции,а то и вообще отторгнет мой сильный организм все это не свое …Пожалуйста подскажите можно ли мне как фруктоежке такое действие совершить над собой?
я считаю что процесс заживления будет нисколько не хуже на живом питании. лично знаю фруктоежек которые через эту операцию прошли, без проблем.
Денис! Спасибо за прекрасный сайт! Только начинаем с мужем сыроедить(2 недели), просто, как будто я всю жизнь знала это, но …»здравый смысл», навязанный медицинским образованием и общественными устоями, не позволял это применять на практике.Теперь чувствую невероятную свободу!
рад слышать, на здоровье!
Всем привет!
Денис спасибо за твой сайт и за твой труд для всех нас. Первый раз увидел тебя на ютубе уже давно, сразу подписался на твой блог и канал в ютубе. После твоих видео сразу перешел на сыроедение, чувствовал себя после 5 дней прекрасно. Энергии появилось немерено, хотелось не ходить, а бегать и глубоко дышать чистым воздухом. Чувство было просто супер!
После сорвался и начал кушать все подряд, но в голове осталась память о том прекрасном ощущении своего организма. Начинал еще раз, продержался месяц и также чувствовал себя супер.
Сейчас пробую перейти на фруктоедение, купил апельсины и мандарины. Видел видео где ты говорил, что кушаешь очень много апельсинов. Решил взять пример с тебя. Ем несколько дней только их. У меня стало очень болеть внутри живота в боках и под ребрами. Ранее такого не было, да и я столько цитрусовых не кушал. Боль очень сильная не знаю, что это может быть(((((??????
Да кстати, когда покушаю и в животе что-то есть, боль немного угасает.
Друзья у кого нибудь может было такое, пожалуйста посоветуйте что делать?
Желаю всем крепкого здоровья!
С уважением,
Влад.
Влад, наберись терпения. Да, я действительно ем много цитрусов, но переходить на них нужно постепенно чтобы организм привыкал безболезненно. Не стоит сразу несколько дней подряд сидеть на цитрусах с маленьким опытом сыроедения, дай организму время перестроиться.
Попробуй разбавлять сок апельсинов водой, выбирай максимально спелые фрукты (и по возможности выращенные без химикатов). Не ешь сладкие фрукты сразу после жирной пищи (орехи, авокадо). Неприятные симптомы со временем пройдут.
Спасибо Денис! Было бы очень интересно увидеть видео, что ты кушаешь. Может будет желание запиши видео, с удовольствием посмотрю. Заранее благодарен.
Влад, мой рацион сильно зависит от сезона. Стараюсь питаться тем, что наиболее свежее. Сейчас например в основном цитрусы и папайя.
Денис, доброго времени суток! Подскажи сколько кг фруктов (включая соки) и овощей у тебя выходит в день (на питание). Судя по твоей информации до 6 кг. Или более? Или я ошибаюсь?)
Спасибо, Михаил.
Михаил, я вес еды не отслеживаю, это бесполезно. Одним килограммом фиников можно наестся на весь день (огромное количество калорий), а одного кг арбуза или помидор даже на полдня не хватит. Если уж хочется все отслеживать, то считать нужно калории и питательные вещества, а не общий вес.
Благодарю!)
Денис спасибо что взяли интервью у Дугласа Грема ,а он ест злаки пророшеные или только зелень?
насколько я знаю, против проростков он ничего не имеет
Ден доброй ночи или дня я просто не знаю в каком районе ты сейсас ,хотелось бы тоже поинтересоваться как ты справляешся с хрустом в суставах и варийкозом потому что мудрость востока гласит злаки нужны для жизни 80 %, Ден ты диетолог подскажи в этом плане пожалуйста если не затруднит ????
Денис привет ! Спасибо за то, что создал сайт и просвящаешь нас 🙂 У меня вопрос: как ты дышишь при беге на длинные дистанции ?
Спасибо!
Ягоды тоже можно кушать? (очень надеюсь)))
Конечно 🙂
Не можно а нужно!
У меня вопрос созрел совсем недавно. При переходе к сыроедению я на данный момент оказалась на этапе веганства. И возникла знакомая многим веганам проблема — стали хрустеть суставы. Меня настораживает этот момент. Много информации перелопатила как люди справляются. Но основной совет принимать элементы животного происхождения и какие-то биодобавки. Я активно тренируюсь. Можете дать мне какие-то рекомендации?
Я извиняюсь ,что вторгся но нужно употреблять много зерновых и жирных фруктов и животного сала 10 % тогда будет все хорошо
Прочтите книгу о восточном питании и долгожителях о макробиотиики и сделайте для себя выбор ,у меня такая же проблема с суставами была но человек к сожалению не может жить на одном витамине «С «
Привет,Денис!
Я перешел на сыроедение.Не употребляю орехи и семена.Очень хочу заняться бегом,но у меня варикоз запущенной стадии уже 14 лет.Не знаю можно ли с ним бегать.У тебя есть знакомые кто занимается бегом с такой проблемой?
Привет Андрей, похоже что варикоз — не препятствие, вот фото одного из лучших велосипедистов мира:
Привет Денис! Сыроедить начала 4 года назад. Год честно продержалась, а потом 3 года срывов. С сыроедения уходить не хочю. Вес набрала больше ,чем до СЕ. А для меня кроме здоровья это тоже очень важно. Сейчас пытаюсь удержаться. Читаю твой сайт, хорошо пишешь убедительно. Ты пишешь, что надо много кушать, а у меня получается, что когда я много ем(например 1кг мандарин), то потом так вываливается живот, как у беременной. Мало ем на СЕ- срываюсь, много ем- толстею, причём авокадо практически не ем, а орехов не много. Прямо незнаю, что и делать. Может что-то посоветуешь? Да, забыла уточнить, ем в основном фрукты, цитрусовые, овощи буквально заставляю себя есть, энергии очень мало.
сильно встревожило интервью Бутенко Виктории о вредности 100% фруктоедства, о ее и ее семьи проблемах после 10 лет такого питания, что думаете об этом? ее интервью: http://www.youtube.com/watch?v=3oxrLiwflZo
Здравствуйте, Денис! Я не являюсь сыроедом, но меня эта тема интересует и поэтому я собираю и изучаю данную информацию. В процессе изучения возник следующий вопрос: Количество потребляемой еды? Вы говорите, что есть нужно сколько влезет, но не менее 2500 ккал в сутки для взрослого активного человека. Понятно, что чтобы получить столько калорий в сутки из фруктов надо съесть не мало. тоже касается и финансовых затрат на покупку продуктов. Но также есть утверждение, что здоровому взрослому человеку будет достаточно нескольких яблок (или других фруктов или овощей) на пару суток: http://www.youtube.com/watch?v=R4rfJTqskc4 Что вы думаете по поводу этого утверждения и вышеуказанного видео?
Денис. Однако Есенин повесился во вам и Христос.
Здравствуйте Денис.
Недавно (около 1.5 месяцев) я перешел на сыроедение, благодаря наличию силы воли почти сразу. Вдохновили меня несколько просмотренных видео и некоторая информация, в том числе Ваш опыт. Ощутил все плюсы сразу и понял одну вещь, если ешь недостаточно то это плохо — нет энергии, хочется традиционную еду и т.д. почитав выдержки из книги др.Грэмма, понял сколько нужно кКалл в день. Я всегда вел активный образ жизни, но сейчас появилось желание улучшить результаты, например бегать большие дистанции, раньше бегал максимум 7 км., на днях пробежал 12 км — кардио нормально, но не выдерживают ноги (видимо с не привычки), и возникла «проблема» — отчетливый запах аммиака вносу, и небольшой онемение пальцев рук — можете дать совет по этому поводу?
Спасибо!
Привет, Денис, ты в этом году бегал на соревнованиях?
Я сейчас на других проектах фокусируюсь, о новостях буду сообщать на сайте по мере готовности
Привет, Денис! Я сыроежку больше года, все нормально, мне нравитсяъ, но беспокоит одна проблема: кожа стала какая- то дряблая, не упругая на всем теле. Похудела я немного, на 6 кг, вешу 55 кг при росте 165, не знаю что делать, рацион каких продуктов увеличит, чтобы кожа стала упругой и красивой.
Привет, Денис. В этом году на Территории смыслов (форум вместо Селигера) будет смена по Здравоохранению территориясмыслов.рф/#tours
Будет здорово, если приедешь выступишь.
С уважением,
Олег
(участник смены «Молодые ученые и преподаватели в области здравоохранения»)
С уважением,
Олег
(участник смены «Молодые ученые и преподаватели в области здравоохранения»)
Добрый день. Денис.
На диете Douglas Graham 80/10/10 нахожусь 30 дней.
Последнюю неделю постоянно низкое давление-слабость и головная боль. Помогите советом, что надо делать? Мне 46 лет.Всю жизнь спасалась Цитрамоном. Но с питанием 811 глова болит не переставая. Не понимаю , что делать и к кому обратиться за профессиональным советом. Или продолжать пить лекарство?
Денис, Вы знакомы с Douglas Graham. Как бы хотелось с ним пообщаться.
Я в юности занималась профессионально лыжным спортом. Сейчас так же люблю активный образ жизни.
Напишите пожалуйста , что мне делать если давление постоянно низкое (3 недели) и постоянная аутофония. Это детоксикация или что-то другое ?
Голова у меня болела всю жизнь, но нет часто как при переходе на диету 811.
Я ем много фруктов и сочных овощей.
Спасибо огромное за такой качественный подбор информации, очень интересно наблюдать за вашим опытом, и анализировать. Много вдохновения и мыслей, особенно трансформация вашей энергии в беге.
Надеюсь, и у меня все получится, главное — здравый смысл 🙂
Первые цели поставлены. Вы занимаетесь тренерской деятельностью в подготовке к соревнованиям или просто консультации по и-нету?
А я вот живу около Нью-Йорка, может есть совет по оптовой покупке фруктов, зелени (например, базы, я видела пример покупки в Бруклине ящиками)?
Вот взгляд ученого-антрополога на пищу и ее роль в процессе эволюции человека
https://postnauka.ru/video/66841
Денис, а вы не задумывались,что по своей природе человеку не заложен бег. Ну максимум 200-300 метров .чтобы от кого-нибудь убежать или догнать.А вы марафоны. Человек не лось и не волк, ему это генетически не нужно,а раз не нужно значит вредно.Все дело в том,что он быстро посадит свою батарейку и помрет лет до 80 пусть он даже будет здоровее своих сверстников.Хотя может больше и не надо? Я вообще считаю чушью, что человек может жить 150-200 лет. Биологически 90-110 лет это если будет за собой следить и не совершать «подвигов» типа марафонов,каждодневных закаливаний.В природе все просто,А все простое обычно работает.Надо просто стараться идти по природе.Человек должен ходить ,лазить и в больших количествах.Вот его генетическая стезя.
Денис, здравия!
Напиши пожалуйста какие в основном соки употреблять при беге, добавляешь ли финики, в смеси с соками? Или не имеет значение, смотришь просто по калорийности? 200-300 ккал на 5-10 км.?
Здравствуйте! готова рассказать свою историю фрукторианства, сыроедения, опыт 8 лет. Интересно?
Конечно, делитесь
Денис какое соотношения убж вы поддерживаете?
почем у вы не едите помидоры?
за сколько до сна лучше не есть?
Здравствуйте! Очень крутой у вас опыт всё таки. Вдохновляющая статья, уже хотела перейти на фруктоедение, но еще чувствую еще не созрела)) побуду еще пару годиков на СЕ. Еще раз спасибо за то что поделились своим опытом в таком формате статьи
Приветствую!
Кратко…
Вы писали — «Вопреки стереотипам, цитрусы (даже лимоны) защелачивают организм а не закисляют, об этом много информации в интернете.»
Но, вот, еще один грамотный сыроед, ссылку на статью которого Вы также давали для примера, — говорит о противоположном:
«Повышение концентрации щелочных элементов затем фиксируется в анализах мочи и неправильно интерпретируется различными авторами как защелачивающий эффект от кислых фруктов. Однако на самом деле в организм поступают кислоты, а кальций, натрий и калий человек теряет с мочой из собственных тканей.»
Вот на этой странице http://artemu238.livejournal.com/10095.html
Буду признателен за разъяснения.
Денис здравствуйте!
Месяц назад переехала в Нью Йорк, Манхэттен. Upper east side
Подскажите пожалуйста где покупать качественные фрукты ???
Заранее благодарю !
Денис, добрый день, куда вы пропали?) На вас многие ориентируются и такая пауза в публичном общении заставляет переживать — все ли в порядке…
Здравствуйте Денис, во первых спасибо за помощь и информацию, такой вопрос , проявлялись ли у вас проблемы с В12, если да то какие симптомы, я на сыроедении 6 месяцев, однажды, не давно, у меня немела левая рука в течении дня, ( накануне не выспалась могу связывать состояние с этим) я запереживал. Знакомые вегетарианцы пугают примерами склероза и отмиранием клеток мозга у людей с длительным опытом вегетарианства. На вашем сайте я читал про В12 , но всё таки расскажите были ли у Вас проблемы с этим и какие симптомы. Извините если что, и спасибо.